Samstag, 15. Oktober 2016

Aus Nelly wurde Cisca!




Mittlerweile haben wir eine kleine bunte Herde, die sich respektiert. Gundi ist, wie erwartet, die Chefin und zeigt wo es lang geht. Die Esel sind für Cisca etwas gruselig, aber sie schaut nur mit angelegten Ohren in ihre Richtung und dann gehen die Esel auch schon aus dem Weg und alles ist gut. Die Zusammenführung ist also wirklich ganz ruhig und ohne grobes Treten oder Beißen verlaufen.

Mich erinnerte Nelly von ihrer Farbe sofort an einen Mustang und als mein Mann dann auch noch sagte, sie sieht aus wie Cicso aus dem Film "Der mit dem Wolf tanzt" (Lieblingsfilm meines Mannes, ich heule schon wenn ich die Filmmelodie höre) reifte langsam der Gedanke Nelly umzutaufen. So wurde sie zu Cisca, meinem Herzenspferd! Jetzt liegt die Reitschulzeit hinter ihr und das Leben bei uns beginnt!



In der ersten Woche ist sie abends gleich mal durch den E-Zaun durch und ich mußte mit einer lieben Nachbarin auf Nachtwanderung gehen, um mein Pferd zu suchen. Zum Glück stand sie nicht weit weg und wir konnten sie wieder auf die Koppel bringen. Am nächsten Tag mußte dann natürlich erst mal der Zaun repariert werden.

Zwei Wochen später ist Cisca morgens, kurz nachdem ich an der Koppel vorbei gegangen bin, wieder durch den E-Zaun durch und diesmal hatte sie meine alte Pferdedame Gundi noch mitgenommen. Zum Glück habe ich es gleich bemerkt, da ich auf dem Rückweg von den Schafen wieder vorbei kam. Also wieder Halfter holen, Pferde einfangen und runter auf den Paddock bringen. Danach wieder den Zaun reparieren. Als ich kurz darauf zu Hause aus dem Fenster geschaut habe, standen die Pferde und die beiden Esel wieder außerhalb der Koppel. Also wieder die Gummistiefel übergezogen und raus zum Pferde und Esel einfangen.

Den E-Zaun haben wir jetzt teilweise neu gespannt und den Stromfluß überprüft, bis jetzt ist alles gut.

Entschädigung für diese Aufregung sind die tollen Ausritte, die ich mit Cisca machen kann. Sie ist überhaupt nicht schreckhaft oder ängstlich, nur neugierig und vorsichtig. Mit ihr macht ein Geländeritt so richtig Spaß!

Man merkt auch deutlich, dass sie noch so jung ist. Ich habe ihr einen "Spielplatz" aufgebaut für das Gelassenheitstraining und sie dann erst mal alleine alles begutachten lassen. Dabei hat sie alles ins Maul genommen. Den Regensschirm hat sie beknabbert, die Rascheltüte am Stick auch und den Ball hat sie sogar hoch genommen und geschlenkert. Die aufgestellten Eimer hat sie alle der Reihe nach umgedreht und ihre Nase reingesteckt. Den auf dem Boden ausgelegten blauen Sack hat sie auch angehoben und ein Stück auf die Seite gezogen. Bei der gemeinsamen Arbeit ist sie dann ganz gelassen über den Sack gelaufen und hat sich ihn sogar über den Kopf legen lassen. Sie hatte vor nichts auf unserem "Spielplatz" Angst. Eine ganz coole Möhre meine Cisca!




Diese Woche haben wir mit Bodenarbeit angefangen und ich habe eine ganz liebe Trainerin, die mir die nötige Hilfestellung gibt. Denn für mich ist Bodenarbeit genauso Neuland wie für Cisca, wir werden also viel Zeit und Geduld brauchen. Und da meine Gundi sich so langsam auch vom Sommerekzem erholt, kommt sie auch gleich in den Genuß der Bodenarbeit. Allerdings ist sie so stur, dass sie sich bei der Übung Rückwärtsrichten einfach "schlafend" gestellt hat.

Ich pendel also ständig zwischen Kindern, Haushalt und Stall und zwischendurch versuche ich noch das ein oder andere Nähprojekt zu planen. Allerdings stapeln sich langsam die geplanten Projekte und ich muß dringend an die Nähmaschine. Jetzt sind aber erst mal Herbstferien bei uns .....




Donnerstag, 6. Oktober 2016

Sweatshirt Modell "Alisa"

Dieser Allrounder verleiht jedem Outfit Lässigkeit!

Ein perfekter Kombipartner für die Übergangszeit, wie hier im herbsttauglichen Marine-Stil.




Dieses hinten etwas länger geschnittene Shirt mit dreiviertel Raglanärmeln trägt zu einem absolut entspannten Outfit bei. Genäht habe ich das Sweatshirt nach dem leicht abgeänderten Schnitt "Alisa" aus der burda style Nähkurs 2 für Fortgeschrittene. Der verwendete Stoff ist ein Côtelé, ein Längsripsgewebe in Hohlschußbindung.


Côtelé von alfatex





Montag, 3. Oktober 2016

Loop mit Pferdemotiv

Ganz klar, der Herbst hält Einzug und die ersten Erkältungen sind auch schon da. Gut, wenn man den Hals dann mit einem Halsschmeichler wärmen kann. Da ich, bedingt durch die Pferde, jeden Tag mehrere Stunden draußen bin - egal wie das Wetter ist! - habe ich mir vorsorglich einen Loop genäht, natürlich dem Hobby entsprechend mit einem Pferdemotiv.


Jersey mit Pferdekopf von stoffe.de

Genäht habe ich den Wendeschal nach der Video Anleitung von pattydoo. Für die Innenseite habe ich einen schlichten weißen Jersey gewählt, damit ist der Schal nicht so dick und somit perfekt für die Übergangszeit.





 

Samstag, 17. September 2016

Papa a la Huancaína

Wenn der Sommer langsam geht ...... ist dieses Gericht das perfekte Abschiedsessen! 

Einer ehemaligen Arbeitskollegin, deren Mann aus Peru stammte, habe ich dieses köstliche Rezept zu verdanken.




Papa a la Huancaína

1 rote Paprika
1 mittelgroße Kondensmilch
1 Packung gesalzene Cräcker
1 Packung Frischkäse
1 Knoblauchzehe
Chilipulver
Salz
Kartoffeln
Eier
Oliven mit Paprika gefüllt

Paprika waschen und klein schneiden, Knoblauch schälen.
Etwas Kondensmilch, Paprika und Knoblauch in einen Mixer geben und alles sehr gut durchmixen. Noch etwas Kondensmilch zugeben und die zerkrümelten Kekse sowie den Frischkäse nach und nach zugeben. Zwischendurch immer etwas Kondensmilch zugeben. Alles gut durchmixen bis die Masse cremig ist. Mit Salz und Chili würzen.

Mit ausgekühlten Salzkartoffeln, hartgekochten Eiern und den mit Paprika gefüllten Oliven servieren.




Montag, 5. September 2016

Und dann kam Nelly .....




Nachdem meine alte Pferdedame Gundi diesen Sommer wieder komplett ausgefallen ist und bis auf ein intesives Pflegeprogramm des Sommerekzems nur an besonders "guten" Tagen daran zu denken war mit ihr etwas zu unternehmen, haben wir uns entschlossen "unser" Schulpferd Nelly zu kaufen.

In unserer Reitschule werden die Schulpferde nach einigen Jahren der Reitschularbeit in private Hände verkauft. So werden die Schulpferde nicht völlig durchgeritten und in der Reitschule stehen immer frische junge Pferde zur Verfügung. Ein tolles Konzept wie ich finde!

Zu Beginn der Sommerferien hat auch noch mein großer Sohn beschlossen es seinem Bruder gleich zu tun und Reitstunden zu nehmen und so fiel uns die Entscheidung noch leicher ein zweites Pferd anzuschaffen, mit dem die Jungs wachsen können. Nelly ist eine Norwegermix-Stute, 7 Jahre jung und mit einem Stockmaß von 1,50 m auch für mich das ideale Reitpferd.




Gestern haben wir sie auf den Hof geholt und jetzt muß die kleine Herde, unsere Stuten Gundi und Nelly sowie die beiden Esel Martha und Max, zusammen wachsen. Ich hoffe, dass die beiden Pferdedamen sich anständig benehmen und es kein allzu großes "Rumgezicke" geben wird.




Mit Gundi stand Nelly heute Vormittag schon ganz entspannt grasend auf der Koppel, heute Nachmittag kommen noch die Esel dazu. Hoffentlich bleibt es so friedlich!



Samstag, 3. September 2016

Quiche Sainte-Geneviève-des-Bois

Als Schülerin hatte ich das Glück zweimal an einem Schüleraustausch mit unserer Partnergemeinde Sainte-Geneviève-des-Bois, 25 km südlich von Paris, teilzunehmen. Meine Gastfamilie servierte gerne diese klassische Quiche mit Salat und natürlich Baguette!

Seit Jahrzehnten begleitet mich nun das Rezept für diese Quiche und kommt immer wieder gerne zum Einsatz. Schnell gemacht und super lecker!




Quiche Sainte-Geneviève-des-Bois

 250g Blätterteig aus dem Kühlregal
4 Scheiben rohen Schinken
4 Eier
2 Eßl. Crème fraîche
Salz
150g geriebener Käse z. B. Emmentaler

Blätterteig in einer Tarteform auslegen und den gewürfelten Schinken daraufgeben. 
Eier verquirlen und mit Salz und Crème fraîche verrühren. Mischung über den Schinken geben und Käse darüber streuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad auf der untersten Schiene 30 Minuten backen. 




Bon Appétite!



Donnerstag, 1. September 2016

Sommerkleid und Top mit Wasserfall-Ausschnitt

Dieser Schnitt ist wunderbar wandelbar! Ob als lässiges Top oder elegantes Sommerkleid, dieser Schnitt läßt sich durch Variation der Farbe und der Länge ganz erstaunlich verwandeln.

Aus weich fallendem elastischen Jerseystoff mit Rosenprint als luftig elegantes Sommerkleid.




Und mit der locker fallenden leichten Jacke ist es auch im Spätsommer noch tragbar. Einfach genial!




Oder als Top zur Jeansbermuda, ein lässig-entspannter Look.





Genäht nach dem Modell "Tina" aus der burda style Nähkurs 2 für Fortgeschrittene. Die Jerseystoffe sind von alfatex.